Cuna del folklore de los Valles Calchaquíes, Cafayate enamora a quien la visita con sus alucinantes paisajes naturales, la amabilidad de sus pobladores, sus excelentes vinos y su clima bondadoso. Con tales encantos, Cafayate es un destino de Salta que nadie duda en volver a visitar.

Siendo uno de los centros más importantes de los Valles Calchaquíes, Cafayate es un paraje obligado para quienes recorren el noroeste argentino. Al conformarse los demás centros urbanos de la región, Cafayate fue quedando aislada, con lo cual conservó su lindísimo estilo colonial y barroco de siglo XIX. El hecho de haber podido mantener su arquitectura colonial, con sus callecitas, su plaza arbolada y su iglesia, es uno de los mayores atractivos para el turismo en Cafayate.

Cafayate es una ciudad digna de ser recorrida de punta a punta, de rincón a rincón. Conocer su iglesia, su plaza llena de flores, sus museos plagados de historia, el molino de piedra, son todas visitas infaltables para quien está de vacaciones en Cafayate.

Las formaciones geológicas de Cafayate son algo realmente alucinante. Ubicada dentro de las más impresionantes de toda Argentina, la geografía de Cafayate sorprende con las figuras talladas en piedra por la acción del viento y el agua. Dentro de estas obras de arte de la naturaleza, se destacan la Garganta del Diablo, El Fraile, Los Castillos, El Sapo, El Anfiteatro y El Obelisco.

Cafayate es conocida por muchos motivos. Uno de los más importantes, el cual la hace famosa en todo el mundo, es la exquisitez y calidad de sus vinos. Cafayate, ubicada a 1.683 metros sobre el nivel del mar, tiene un microclima perfecto para la producción de buenos vinos, sobre todo en la variedad Torrontés.

Excepcional combinación de temperatura y humedad, Cafayate otorga el ambiente propicio para uvas de sabor profundo, frutado y dulce. Conocer los viñedos de Cafayate y catar sus vinos es algo infaltable en unas vacaciones en Salta, pudiendo así ser testigo de la excelencia que hace a Argentina conocida en todo el mundo.

Pero Cafayate no es sólo recorridos históricos y visitas a bodegas. La ciudad de Cafayate, en la provincia de Salta, cuenta con paisajes naturales ideales para la práctica de todo tipo de deportes. En Cafayate es posible hacer mountain bike, cabalgatas por montañas y bosques, safaris 4×4, pesca deportiva, turismo aventura en reservas naturales, turismo rural, avistaje de flora y fauna autóctonas, excursiones científicas y trekking por numerosos senderos.

Además, en unas vacaciones en Cafayate es interesante conocer también otras ciudades cercanas. Localidades del noroeste argentino como Cachi, Salta o Coronel Moldes son realmente imperdibles.