Cafayate esta ubicada al sudoeste de la provincia de Salta, Argentina. Se encuentra a 1.683 msnm y, junto con Tafí del Valle, es la ciudad más importante del circuito de los Valles Calchaquíes. Mundialmente reconocida por la excelente calidad de sus vinos y bodegas, es una parada obligada a la hora de recorrer el Norte Argentino.

Cafayate tiene un clima ideal con baja humedad lo cual privilegia la producción de vinos. Debido a las características geográficas se cultiva la uva de tipo torrontés, considerada única en el mundo. Hay muchas bodegas en Cafayate que se pueden visitar: Etchart. Michel Torino, Nanni, Domingo Hermanos y La Banda. Allí se puede aprender los procesos de fabricación de los vinos y degustación de los mismos. Algunas de estas bodegas ofrecen alojamiento en los grandes cascos de la antiguas estancias que pertenecieron a la elite de la sociedad salteña.

Durante el mes de febrero se realiza la “Serenata cafayateña”. Este es un tradicional festival de folclore que tiene una gran convocatoria, tanto de la provincia de Salta como de toda la Argentina, y del que participan grandes figuras del folklore nacional. Fue creada por Arnaldo Etchart en 1974 y hoy en día es una de las fiestas más importantes del Norte Argentino donde uno es capaz de apreciar la cultura y tradición.

Los Lugares para visitar:

-         Museo del Vino, que fue creado en 1981 y guarda la historia de la vitivinicultura de Cafayate y los Valles Calchaquíes.  

-         La catedral de Cafayate, data de 1885. Su parte central esta dedicada a la virgen Nuestra Señora del Rosario, y es uno de los pocos ejemplos arquitectónicos de este tipo que aún se conservan en Latinoamérica.

-         Médanos, a 7 km de Cafayate que, con sus arenas blancas, alcanzan entre los 25 y 30 mt de altura.

-         Pinturas rupestres, hacia la zona del Divisadero, a 7 km de la ciudad, en las nacientes del Río Colorado; o camino al caserío de San Antonio a 12 km de Cafayate.

-  La Quebrada de Cafayate, donde el viento ha erosionado las tierras dibujando formas bellísimas.